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如何应对食品添加剂危害

如何应对食品添加剂危害

如何应对食品添加剂危害食品专家认为,应尽快修订《食品添加剂使用标准》,并提高公众食品消费的科学意识面粉增白剂致人减寿、蘑菇被荧光增白剂污染,铁酱油、一滴香、食用合成色素等,有关食品添加剂的争议不绝于耳。12月23日,中国政法大学公共决策研究中心...

行业综述:食品添加剂 让我们如

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行业综述:食品添加剂让我们如食品添加剂关乎食品质量安全,关乎消费者身体健康。不论从辩证、联系还是发展的观点来看,它都将政府、食品生产企业与消费者联系在一起。政府从消费者的生命安全出发制定标准,规范企业的生产行为,企业在政策与追求利润最大化中...

欧盟批准2种肉鸡饲料添加剂

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欧盟批准2种肉鸡饲料添加剂据欧盟网站消息,3月20日欧盟委员会发布(EU)No幸运28技巧237/2012号法规,批准2种肉鸡饲料添加剂。这两种饲料添加剂分别为:由酿酒酵母产生的α-半乳糖苷酶(alpha-galactosidase),以及由黑曲霉产生的内切-1,4-β-葡聚糖酶(en...

商务部发文严控食品添加剂使用量调查情况

商务部发文严控食品添加剂使用量调查情况

商务部发文严控食品添加剂使用量调查情况从商务部获悉,商务部近日下发了《关于加强餐饮食品安全工作的通知》。通知强调,餐饮企业要加强采购管理,建立合格供应商管理制度,严把餐饮服务入口安全关。加强原材料使用管理,严防不合格食...