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水晶也能烧肉

水晶也能烧肉

    pc28 水晶烧不仅少烟而且还能更好地保持肉的原味
 
  韩式烧烤很多人都喜欢,但是烧烤过程中产生的烟味很多人都不喜欢。有些女生说自己不喜欢韩式烧烤,是因为吃完回来头发上和衣服上都是烟味。随着水晶烧的出现,这种情况有可能得到改观。
  水晶烧其实就是用水晶石做的烧烤盘代替以前的金属烧烤盘。合得人雄记的店主告诉记者,这块烧烤盘用的是原块水晶,它外观晶莹剔透,摸起来有很厚实的感觉。水晶盘的加热速度快,食物受热也比较均匀。烧烤的时候不仅烟很少,据说还可以更好保持肉质的原味。

  水晶肥牛:据说用的是美国肥牛,肉质比较嫩滑。水晶盘因为底部没有小孔,可以看到牛肉经过炙烤会流出很多油脂,不过它都是比较纯净的颜色。吃水晶烧一定要掌控好烧烤的时间,因为肉类要比用金属盘烧烤熟得快。

  水晶幸运28五花肉:五花肉是常用的烧烤材料,烤好以后蘸上韩式面豉酱吃,味道还不错,可以一试。

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